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Heartstrings

夏休み
7月31日(日)から8月15日(月)

楽しく、安全な夏休みをお過ごしください。
(野菜で一番美しい花、オクラの花です。)




お願い
お手数ですが、お食事はご来店の前日までに
ご予約をお願いいたします。
当日でも対応可能なこともありますので
ご連絡いただければ幸いです。


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64回HS語りと朗読の会写真集

第22回HSヴァイオリン&ギター 演奏会写真集



 杉並区のヘルシーメニューに選ばれました。


旬のランチ:夏野菜入りHS薬膳カレー



<野菜の栽培状況>
  現在の野菜は、ベビーリーフ、ミックスレタス、トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、しし唐、ズッキーニ、ゴーヤ、ニンニク、玉ねぎ、長ネギ、インゲン、バジル、ジャガイモ、オクラです。ジャガイモは紅アカリ、シンシアもご提供中。

栽培記録&写真をご覧ください。

ご予約のお客様には可能なかぎり取り立て野菜をご提供いたします。年間約40種類の野菜を育てています。安全で美味しい野菜をお楽しみください。

下の写真は7月28日の畑です。現在は一番左が葉物の畝ですがバジルを除いて殆ど終わりに近いです。二番目がジャガイモで収穫終了。三番目が生育中の里芋としょうが、収穫済みの枝豆とトウモロコシ、インゲンです。4番目はトマト、ナス、キュウリ、ピーマン、しし唐、ズッキーニ、ゴーヤが収穫の中心です。3日ごとのワキ芽取り、誘引等栽培管理が大変です。
 やっと夏の花、ひまわりが咲きました。食事会のため、一番花を失礼しました。今からどんどん咲いてきます。この花を見ると夏を感じますね。今後は秋作の準備で、ジャガイモ、枝豆、葉ものの畝に元肥を入れてトラクターで耕しました。

 

  

 



野反湖の花々(7月11日)
 

 

 

 

 

 

 

湯の丸高原 池の平の花々(7月12日)

 

 

  

 

 







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北軽井沢通信
 (のんびり更新中)

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