Heartstrings:Heartstringsって？(オーナー自己紹介)

オーナー自己紹介

ケーキは食べることより、喜んで食べてくれる人のために作ることのほうが好き。
森山サチ子先生に学んだ事を基本に作り続けています。材料も25年以上の生協活動に基づくこだわりを持ち選んでいます。

豆にもこだわりを持って飲み続けてきた珈琲です。珈琲学校で出会った炭火煎コーヒーの美味しさに、ご用意させて頂く事に決めました。

笑顔でお客様をお迎えし、お帰りにはお客様から笑顔を返していただける、明るく楽しいお店にしたいと願っています。