練馬の体験農園で知り合ったオジサン3人が新座農園（仮称）で野菜と格闘しています。今後、野菜作りの情報をご提供していきます。お時間のある方は下のチラシをご覧下さい。まだ工事中ですので、下の写真集でもお楽しみください。

仲間と野菜栽培の新座農園の風景です。今は秋作の植付け、種まきが始まりました。今秋はブロッコリー、カリフラワーに力を入れています。

　


●目的は「やさしい野菜」栽培の勉強、修業です。まだ趣味の領域で、野菜の生育と美味しい野菜の収穫が楽しみです。問題にぶつかるたびに経験者に聞いたり、図書館（資金が無く本に投資は出来ない）で調べながら進めています。

　「やさしい野菜」は食べて安全で人にやさしく、自然で野菜本来の味が目標です。勿論、土、生物等環境にもやさしく、栽培する我々にもやさしいことです。基本的には化学肥料、農薬にできるだけ頼らない、野菜持っている本来の力を発揮させることです。「やさしい野菜」を将来の子供たちへ残してあげたいものです。

　始めた頃は、共同にて植え付け、収穫をしていましたが、お互いのニーズに違いがあり現在は１５０坪を三分割して、各自で自由に好きな野菜を栽培しています。一応、毎週土曜日が定例で極力集まるようにしています。下の「農園作業日誌と写真」をご参照ください。

プロジェクトのチラシ（表）

プロジェクトのチラシ（裏）

●農園作業日誌と写真集（2009年度版）

●農園作業日誌と写真集 （2010年度版）

●オジサン紹介（最初の土作りの風景です。まだへっぴり腰です。）
やっている人も年代物ですがとトラクターも30年以上前のものです。







●鍋セットの写真です。（葉付大根、ネギ、小松菜、人参（サービス））大根は大きくしすぎると葉が美味しくないので、適当な大きさで収穫です。おふくろ大根で大きいけど自己主張しないので煮物に最適。長ネギは下仁田ネギを長くした感じです。栽培者に似て短足になりました。まだ修行、いや修業が足り無いですね。来年は収穫時期を少しはそろえたいです。鍋セットは終了。ご協力感謝、感謝！！



●野菜写真集

　　
　
　冬を乗り切り、甘く成長した小松菜、ほうれん草です。もうすぐ食べ終わります！！

　　

冬季の霜の降りた農園の野菜たちの写真です。（井上様ご提供）