<野菜の栽培状況> ルッコラ、レタスミックス、辛いレタス、ベビールーフ、小松根、ほうれん草、大根、長ネギ、タア菜、人参、ブロッコリー、キャベツ、白菜。 ●栽培記録&写真をご覧ください。 ご予約のお客様には可能なかぎり取り立て野菜をご提供いたします。年間約40種類の野菜を育てています。安全で美味しい野菜をお楽しみください。 下の写真は2月3日の畑です。春作の準備が始まりました。まず、ジャガイモの植え付け、葉もの種まきと続きます。 現在の生育が、サヤエンドウ、玉ねぎ、ニンニクと冬越しの葉物です。 収穫はほうれん草、小松菜、ベビーリーフ、ルッコラ、レタス、大根、人参、ブロッコリー、白菜、キャベツ、長ネギです。 今からブロッコリーの花が咲きだす手前が美味しいです。