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百匁の里 商品のご紹介
 このページは百匁の里の加藤様がご自身及びの練馬の農園仲間と新規に開発した商品をご紹介いたします。体験農園でも販売いたします。

2015年度練馬野菜カレーができました。
 ご希望の方は農園に来られた時にご連絡ください。
 園主もカレー作りに参加しています。

 



●百匁の里「夏みかんジャム」のご紹介
 練馬で何代にもわたり美味しい野菜作りを実践してきました百匁の里が、自宅の夏みかんを使い自然な味のジャムを開発。2015年も販売予定。


 加藤様からのメッセージ:
 「百匁の里」より、練馬区農業体験農園園主がオリジナルジャムを限定販売いたします。それは、今までのマーマレードと比べると「苦味」、「渋味」、「えぐ味」などのあく味が少なく見た目は、果肉入りゼリーのような鮮やかな色合いに仕上がりました。食べてみると、果肉のつぶつぶや薄くスライスされた皮をゼリーで包んだかのようなまるでデザートを食べる感覚でそのまま食べてもよしアイスクリーム、ヨーグルト、紅茶にトッピングしてもよし、定番のパンにつけて通常のジャム感覚で食べても大変美味しくいただける今までにない爽やかな味になりました。この製品は、丹精込めた夏みかんを100%使用してジャム工場へ提案し試行錯誤した結果、仕上がりました製品です。
原材料名: 夏みかん、グラニュー糖、ペクチン、酸味料のみ使用
内容量 : 220g
販売者 : 加藤 正明

 




 
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